genussmanufaktur brandenburg UG - Brandenburg an der Havel

Dieter S.

Ein geheim Tipp für Brandenburg an der Havel. Mega freundlicher Service, gemütliches Ambiente und das Essen sehr gut. Die Soljanka für 6,50€ schmeckt sehr gut Sie werden alle satt davon. Komme gern wieder und macht weiter so.

Sabrina S.

Wunderschöner Laden, in dem es tolle Sachen zu entdecken gibt! Wahnsinnig gutes Softeis und ein sehr sehr freundlicher Umgang ☺️ wir kommen definitiv wieder und probieren das Essen dort - das sah soooo gut aus, dass man direkt Hunger bekommen hat!

Marcel H.

Wir haben uns spontan eine köstliche Pinsa gegönnt – einfach ein Traum! Zudem hatten wir das Vergnügen, uns bei einem Gläschen Rotwein wunderbar mit dem Betreiber zu unterhalten. 🍷👍

Travel O. T. W.

Der Laden selbst ist sehr schön eingerichtet. Das Personal sehr freundlich, Sitzplätze sind vor dem Laden vorhanden.
Das Softeis ist sehr lecker Daumen hoch das hat man selten.
Der Cappuccino schmeckt meiner Meinung nach sehr dünn und nicht nach Cappuccino, das gleiche bei dem Latte Macchiato der ist auch sehr dünn. Das Preis/ Leistungsverhältnis ist sehr hart an der Grenze! Toilette ist vorhanden.

Teresa K.

Wir lieben es einfach hier. Wir waren schon etliche Male in der Genussmanufaktur essen und währenddessen schweifen unsere Blicke immer über die tollen Köstlichkeiten, die man für zu Hause mitnehmen oder verschenken kann. Freuen uns schon auf das nächste Mal Austern und Prosecco im Sonnenschein 😍

Stefen N.

Kleine Perle mit leckerem Antipasti mit Rosmarin-Brot Pasta Carbonara (ohne Sahne), sehr gut gewürzt und frisch aufgeschnitten und zubereitet.

Celtica ?. /. P. W.

Ein wirklich hübscher, kleiner Geheimtipp für unsere schöne Stadt Brandenburg an der Havel. Leider habe ich es nie geschafft ihn am Ende der Jahrtausend Brücke zu besuchen. Dafür aber jetzt auf dem Neustadt Markt. Ehemals Bollmann's/ la Piazza.
Es ist kein riesen Angebot, dafür aber sehr ausgewählt und exquisite.
Liebevoll dekoriert und Hingebungsvoll eingerichtet. Nostalgie läßt grüßen.
Von besonderen Kräutermischungen, bis Honig, Pralinen, Käse....
Ein besonderes "Schmankerl" wären da noch die selbst gebackenen Torten, sowie Kaffee und Eis.
Leider ist die Manufaktur momentan stark von den umbauten der Staße vor der Tür eingeschränkt. Aber richtige Liebhaber lassen sich durch so ein Hindernis nicht aufhalten.
Daumen hoch für Brandenburgs kleine Geschäfte.

Henry B.

An sich mag ich den Laden und das Essen ist wirklich lecker dort. Aber aus zwei kann ich leider nicht 5 Sterne vergeben:

Erstens muss ich mich teilweise den vorangegangenen Bewertungen anschließen und sagen, dass die Bedienungen manchmal schlecht gelaunt und kurz angebunden wirken.

Zweitens ist es etwas suboptimal, wenn warme Speisen angeboten werden und man vor Ort zur Mittagszeit gesagt bekommt, dass nur der Chef die warmen Speisen zubereitet und dieser gerade jedoch das Auto wegschafft und man nicht wisse, wann er wieder da sei. Natürlich kenne ich jetzt nicht den Hintergrund, warum zur Mittagszeit das Auto weggeschafft werden muss, aber es wirkt sehr unglücklich und man hat den Eindruck, dass man nicht auf die Einnahmen aus den warmen Speisen angewiesen ist.

Im Großen und Ganzen kann ich Laden dennoch empfehlen und hoffe in Zukunft wieder mittags warmes Essen mit einem Lächeln auf den Lippen zu bekommen 🙂