Backsau - Der Brotsommelier - Buxtehude

👍 Bewertungen 📌 Karte ℹ️ Informationen ⏰ Öffnungszeiten

Adresse: Bertha-von-Suttner-Allee 2, 21614 Buxtehude.
Telefon: 041617488315.
Webseite: backsau.de
Spezialitäten: Bäckerei.
Andere interessante Daten: Abholung im Geschäft, Einkaufen im Geschäft, Zum Mitnehmen, Lieferdienst, Lieferung am gleichen Tag, Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Schneller Einkauf möglich, Debitkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten, Kostenlose Parkplätze.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 293 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.8/5.

📌 Ort von Backsau - Der Brotsommelier

Backsau - Der Brotsommelier Bertha-von-Suttner-Allee 2, 21614 Buxtehude

☎️041617488315

⏰ Öffnungszeiten von Backsau - Der Brotsommelier

Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00–18:00
Mittwoch: 12:00–18:00
Donnerstag: 12:00–18:00
Freitag: 12:00–18:00
Samstag: 09:00–13:00
Sonntag: Geschlossen

Backsau - Der Brotsommelier

Backsau - Der Brotsommelier, einzigartig in Buxtehude, ist eine Bäckerei, die sich auf Brot und verwandte Künste spezialisiert hat. Mit einer langjährigen Erfahrung im Bäckerhandwerk und einem starken Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit, bietet das Unternehmen seinen Kunden ein breites Spektrum an leckeren und gesunden Broten, Kuchen und Gebäcken.

Adresse: Bertha-von-Suttner-Allee 2, 21614 Buxtehude.
Telefon: 041617488315.
Webseite: backsau.de.

Spezialitäten: Bäckerei.
Andere interessante Daten: Abholung im Geschäft, Einkaufen im Geschäft, Zum Mitnehmen, Lieferdienst, Lieferung am gleichen Tag, Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Schneller Einkauf möglich, Debitkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten, Kostenlose Parkplätze.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 293 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.8/5.

Backsau - Der Brotsommelier hat sich zu einem gefragten Ort für Brotliebhaber und -experten entwickelt. Das Team um den Besitzer, der sich vor allem auf die Herstellung und Auswahl von Brot spezialisiert hat, bietet eine Vielzahl an Brotsorten an, die von klassischen Weizenbrotvarianten bis hin zu exotischeren Sorten wie Kamutter- oder Maisbrot reichen. Dabei legt die Backsau großen Wert auf die Verwendung von regionalen und biologisch angebauten Zutaten, um eine optimale Qualität und ein unverwechselbares Aroma zu gewährleisten.

Ein besonderes Angebot der Backsau ist der Brotkurs, bei dem Kunden die Möglichkeit erhalten, selbst Brot backen zu lernen. Dieser Tageskurs bietet nicht nur eine Einladung zur aktiven Teilnahme, sondern auch die Gelegenheit, das reiche Wissen des Bäckerschafts über die Herstellung von Brot und das richtige Brot genießen zu lernen. Die Teilnehmer erhalten nicht nur eine kunstvoll geformte Brotkrone, sondern auch den Geschmack und die Genusssphäre von handwerklich hergestelltem Brot.

Die Bewertungen sprechen eine deutliche Sprache: Backsau - Der Brotsommelier ist ein Ort, an dem Qualität, Authentizität und eine leidenschaftliche Hingabe zum Ausdruck kommt. Die Kunden schätzen nicht nur die Vielfalt der angebotenen Produkte, sondern auch die hohe Servicequalität und die exzellenten Parkmöglichkeiten. Die meisten Besucher loben die fairen Preise und die Möglichkeit, das Geschäft sowohl persönlich zu besuchen als auch den Broten bequem von zu Hause aus beizubringen.

Insgesamt bietet die Backsau - Der Brotsommelier eine einzigartige Erfahrung für Brotliebhaber und -enthusiasten. Ob als Bäckerei, als Ort des Lernens oder als Treffpunkt für Genießer, Backsau - Der Brotsommelier steht für Qualität und Leidenschaft, die es sich zu schätzen wissen gibt.

👍 Bewertungen von Backsau - Der Brotsommelier

Laura P.

5/5

Wir sind schon seit langer Zeit Kunden bei der Backsau und haben bereits beim Bier & Brot Tasting mitgemacht. Heute waren wir beim Backkurs und können es, genau wie die ganzen Leckereien bei der Backsau, absolut weiterempfehlen! Wir haben viel gelernt und einen schönen Tag mit einem Bäcker gehabt, der sein Handwerk liebt und versteht.

Hier lohnt es sich Brot zu kaufen und der Preis ist vollkommen fair und gerechtfertigt, da hier viel Arbeit reingesteckt wird und keine Standard Brote verkauft werden.

Carsten P.

5/5

Heute den Backkurs gehabt. Was soll man sagen? Besser geht es nicht! Tolle Brote gebacken und alles super von Sascha erklärt bekommen. Man merkt das er sein Handwerk mit voller Leidenschaft lebt.Danke für die Einblicke in deine Arbeit.

Nora

5/5

Leckerstes Brot, seit mehreren Jahren sind wir treue Kunden. Der Service ist super, herzlich und persönlich. Das Konzept, dass nicht jeden Tag alles verfügbar sein muss und die Öffnungszeiten verträgliche Arbeitszeiten für die Mitarbeitenden ermöglichen macht ebenfalls einen sehr guten Eindruck. Die immer wieder wechselnden ausgefallenen Brotsorten sind nicht nur lecker, sondern halten, falls nicht vorher vernascht, sehr lange. Von den Schnecken, bei denen jede Sorte zum reinlegen ist, will ich gar nicht anfangen zu schwärmen.

S J.

5/5

Toller Bäcker, die Zimtschnecken sind sehr lecker, es werden regelmäßig neue Variationen bei dem Gebäck angeboten (Foto), auch die besonderen Brotsorten sind sehr zu empfehelen!

Uwe W.

5/5

Die Ware bei Backsau hat uns sehr gefallen. Haben viele Brote gekauft und dann eingefrohren. Nach dem Auftauen hatten die Brote immer noch eine sehr gute Qualität.
Die Preise sind etwas höher, aber Qualität hat einen Preis. Das weiß man auch, bevor man die Strecke auf sich nimmt. Wir kommen aus Hamburg und haben nichts bereut. Wir kommen wieder, wenn die Gefriertruhe wieder den Platz hat. Macht weiter so. Wir freuen uns auf den nächsten Einkauf bei Euch.

Jutta H.

5/5

Ich habe gestern an einem Eurer Backkurse teilgenommen. Super interessant und lehrreich. Ich backe schon länger mit eigenem Sauerteig und Langzeitgare, konnte noch vieles Inspirierendes mitnehmen. Es war auch ein toller Austausch mit den Teilnehmern und dem Inhaber Sascha Schäfer. Vielen Dank für die tollen Stunden und die vielfältigen Brote welche wir probieren und mitnehmen durften.

TKG D.

5/5

Seit seiner Gründung unsere Stammbäckerei. Absolut angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Brote sind auch nach Tagen noch frisch. Nicht alle Experimente treffen unseren Geschmack, aber so ist das nun mal mit den Geschmäckern. Dafür gibt es die weltbesten Franzbrötchen und Zimtschnecken. Macht bitte so weiter!

Arzu S.

4/5

Ich bin auf die Backsau gekommen, weil der Müller in Moisburg mir erzählt hat, dass er seinen Schrot/Mehl auch von dort bezieht.
Das Brot von der Backsau schmeckt wirklich vorzüglich und macht süchtig auf mehr. Ich hatte das Baguette 🥖 Es ist schön gehaltvoll, ich weiß nicht wie ich das beschreiben soll.
Obwohl es aus Sauerteig ist, habe ich es sehr gut vertragen. Das ist für mich sehr lobenswert, weil ich Magenprobleme habe und nicht jedes Brot vertrage. Handwerklich top.
Leider wird das Brot aber am nächsten Tag pappig. Die Erfahrung musste ich leider machen als ich mich am nächsten Tag ans Brot ranmachen wollte. Es schmeckte zwar immernoch, war aber leider pappig.
Die Verkäuferinnen sind sehr zuvorkommend und freundlich.
Wenn ich wieder in der Gegend bin würde ich mir dort wieder ein Brot holen, aber extra hinfahren würde ich nicht mehr.